Actualités hôtel Le Moulin des Gardelles Riom Puy de Dôme

Actualités hôtel Le Moulin des Gardelles Riom Puy de Dôme
Hôtel à Riom Logis Le Moulin Des Gardelles en Auvergne

samedi 11 février 2012

La Saint-Valentin, Mardi 14 Février 2012



Mise en bouche
Entrées
Crumble de Foie Gras aux lentilles vertes, chantilly au lard
chips de Jambon de pays et jus corsé
Ou
Anneaux croustillants au duo de saumon fumé 
et tartare à la citronnelle
Plats
Paupiette de Truite au Chou et la Patate douce
Sauce au vin rouge
Ou
Millefeuille de faux-filet de bœuf et fromage de Chèvre
Purée à l’huile d’olive et
Garniture Grand-Mère (Lardons, champignons, oignons grelots)

Assiette de Fromages  d’Auvergne

Desserts
Entremet framboise au cœur de Citron et Gingembre
Soupe de Fruits Rouges aux fines bulles et Sablé au beurre salé

Tarif: Menu 2 Plats 32€  -Menu 3 plats 38 €
Réservation au Moulin des Gardelles - 04.73.33.73.23

dimanche 5 février 2012



Le Blog du Moulin des Gardelles est heureux de vous présenter le petit nouveau "qui va surement vite grandir":
La Page G+ de l'hôtel restaurant Le Moulin des Gardelles.
Découvrez cette nouvelle application sur le nouveau support de communication
Le Moulin des Gardelles sur G+